《南高青梅のおはぎ》
【季節商品のご案内】
毎年好評の南高青梅のおはぎ。
4月くらいから、今年の青梅おはぎはいつから?とのお問い合わせチラホラ。
お待たせしました!やっとお出しできる商品が完成。
主役の青梅は、もちろん大分県産の無農薬の自然栽培。梅干しあんとのハーモニーで甘酸っぱさを演出しています。トッピングに塩漬けのしその実がより食欲増進☆
さらに今年は大分県臼杵市の郷土料理、クチナシで色を付けた黄飯(おうはん)で青梅あんを包みました。ハレの日やおもてなしに用いられるお祝いのお米、お持たせにもぴったりな、一品です。
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